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巴氏奶厂告诉您牛奶和羊奶哪个好(三)

牛奶中有更多的长链脂肪酸,需用肠道中的酶更进一步消化吸收成中短链脂肪酸。而羊奶脂肪中含更高占比的短链和中链脂肪酸,它们在人体更易被消化吸收。

此外,羊奶的蛋白质在胃液中能产生更软的凝块,凝乳越软,它能更快顺利通过胃,对小宝宝来说能减轻胃的压力,对易恶吐及存在胃食管返流的宝宝会有一定好处。此外,羊奶中乳糖含量稍微比牛奶低一些,对于乳糖不耐受的小宝宝,也许有略微的作用。

总体来说,如果小宝宝喝牛奶没啥不舒服的,就没必要换羊奶;如果小宝宝喝牛奶易胀气、腹泻等,还是能试一下羊奶,也许症状会变好,但是也不要抱过大的希望哦。

羊奶与母乳接近,不易过敏?

奶中的蛋白主要能分为两类——酪蛋白和乳清蛋白。羊奶中的蛋白质成分实际上与牛奶没有过大差别,它们的相似性可达80-90%。牛奶中被认为可能是过敏原的αs-酪蛋白、β-乳球蛋白,羊奶中照样有,只是αs1-酪蛋白少一些。很多对牛奶蛋白过敏的小宝宝也同样也会对羊奶过敏。所以,记住:羊奶无法成为牛奶蛋白过敏小宝宝的替代品哦。


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