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行业新闻

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巴氏鲜奶的特点

巴氏鲜奶特点巴氏鲜奶对奶源要求高,必须采用新鲜无污染的就近奶源,牛奶从挤出到生产必须在24小时内完成,全程冷藏,保质期5-7天,更新鲜、更安全、更天然、更营养,如同‘新鲜水果“。由于巴氏杀菌方法相当温...

巴氏鲜奶如何保存,可以存放多久?

巴氏鲜奶毕竟是牛奶的一种,牛奶是一种容易变质的乳制品,保质期比较短,而且必须低温保存。那么,巴氏鲜奶怎么保存?巴氏鲜奶可以放多久?巴氏鲜奶在75~85℃的低温环境下对牛奶进行杀菌,可完整保留牛奶中的营...

每天喝巴氏鲜奶有什么好处?

畅饮巴氏鲜奶,时尚更健康。全球每喝四杯奶,三杯是巴氏鲜奶。”从乳品消费数据对比来看,全球200余个国家,大部分巴氏鲜奶消费量占到90%以上。而在我国,常温奶占了80%以上,与国际消费主流形成巨大反差。...

巴氏奶都有什么营养价值?

走进超市乳品区,你会发现柜台上摆放着品类繁多的牛奶,有纯牛奶、有机奶、低脂奶、高钙奶等,然而有一种奶却自己悄悄躲到了生鲜区的冷柜中,它就是“巴氏鲜奶”。同等规格的巴氏鲜奶不仅价格要比普通牛奶高一些,而...

巴氏奶可以直接饮用吗?

巴氏鲜奶是一种新鲜的牛奶,牛奶的喝法很多,直接饮用是比较方便的,但是不一定是好的。那么,巴氏鲜奶可以直接喝吗?巴氏鲜奶怎么喝?巴氏奶可以直接喝吗?可以直接饮用,也可以加热饮用。当然直接饮用里面的营养成...

巴氏奶为什么比常温奶贵?

巴氏奶采用低热的巴氏保鲜工艺,能很好的保存奶中的天然活性营养,口感天然纯正,但只能在2到6℃的温度下储存,在运输过程中,要全程冷链,保证奶中的天然活性营养不被破坏,所以很新鲜也很有营养。但国内环境的话...